Isnin, 28 Mac 2011

satar

inilah rupa satar yang telah siap dibakar :-








proses membakar satar


setiap bungkusan kon satar yang telah siap diisi kemudiannya akan dicucuk serta disusun rapat pada rod stainless steel yang telah disediakan, biasanya boleh memuatkan antara 9@10 biji kon satar pada sebatang rod

kemudiannya ianya akan dipanggang di atas bara api



















proses membungkus satar


adunan yang telah siap disediakan kemudiannya akan dibungkus @ dibalut dengan menggunakan daun pisang 
yang dibentuk seperti kon @ piramid








proses mengadun























cara2 pemprosesan satar

terdapat 3 langkah penyediaan memproses satar :-


* mengadun



* membungkus




* membakar


pengenalan


  • satar merupakan sejenis makanan yang diproses menggunakan isi ikan

isi ikan kunyit

  • amat popular khususnya di negeri pantai timur semenanjung dan kini ianya telah mendapat tempat serta sambutan yang menggalakkan di seluruh negara


  • di sini, kami memproses satar menggunakan isi ikan kunyit

ikan kunyit

ikan kunyit